Page 125 - 《宁夏教育》2024年第1-2期

课 堂 课 程
《宁夏教育》 2024 No.01-02

养。“评”是教师组织、引导学生用不同的评价内容 与判断”表现要求能通过简短语篇获取、归纳中外
和评价标准完成评价活动，实现以评促学、以评促 文化信息，认识不同文化，尊重文化的多样性和差
教。根据这些目标来设计具体的学习活动，落实 异性，并在理解和比较的基础上作出自己的判断；

“教—学—评”一体化，进而实现2022年版英语新课 能够树立国际视野，具有比较、判断文化异同的基
标新理念新教法。 笔者结合人教版七年级上册 本 能 力 。 在 本 单 元 ，学 生 不 但 学 会 制 作 Fruit
[1]
Unit 6“Do you like bananas”第三课时为例，围绕 shake，Fruit salad，Russian soup，Turkey 和 Yunnan
文本“Buying food in the supermarket”活动，并根据 rice noodles，而且了解了中外饮食文化。学生调
此活动的教学目标和英语学科核心素养培养方向， 查中国各地的口味偏好，了解中国主要菜系以及
创设了“Lily and her sister are buying food in the 世界各国的饮食烹饪方法，并在调查收集活动过
supermarket”的教学情景，首先引导学生在情景中学 程中帮助学生渗透中西方文化差异，培养学生对
习超市不同区域食品的英文名称和核心语言，然后 优秀文化的鉴赏能力，进一步激发学生的文化自
运用所学“Do you like +食物名称词”核心句型进行 豪感和家国情怀。
询问，对方做出肯定或否定回答，表达自己喜欢或不 3. 发展学生思维。新课标对学生思维的培养
喜欢何种食物。学习过程中，为了检测学生的掌握 提出了更高的要求，思维品质的发展有助于提升

情况，笔者设置教学任务“Help Miss Green in the 学生分析问题、解决问题的能力。本单元教学内
supermarket”，让学生扮演导购员和 Miss Green，并 容和美食有关，在教学过程中，笔者引导学生对比
询问 Miss Green且给她一些建议。最后布置课后 中外饮食习惯，挖掘饮食背后的原因，举一反三，逆
作业，学生在超市选择自己喜欢的食物，拍摄成视频 向 思 维 ，判 断 推 理 ，如 提 问“Why is the turkey

并用英文进行介绍，同时教师通过学生提交的视频 popular in the United States？ People in
作品，了解学生对本课时的掌握情况，也可以将其作 Chongqing like hot pot best，why？ Why is the
为新课“教—学—评”一体化的素材。 fast food popular in the world？”学生思考其背后的
三、践行新课标中的育人理念 文化原因、地理原因，之后又推理到世界经济发展
笔者将结合人教版八年级上册 Unit 6“How 的原因等。这个过程中，学生不断思考、总结和推
do you make a banana milk shake”内容谈谈如何 理。基于学生原有的认知和表达能力，引导学生多
践行英语新课标的育人理念。 维度思考，进一步认知人与自我、人与社会的关系。
1. 激发学习兴趣。新课标关于英语学习兴趣 4. 促进学生合作。新课标学习能力学段目标
的培养对初中教师提出了更高的要求。如何激发 的合作与探究要求，让学生在学习活动中尝试与
学生主动学习的欲望、点燃兴趣的火苗，是备课的 他人合作，共同完成学习任务。本单元教学，我设
重要内容之一。根据本单元内容特点，教师要求学 计了小组合作学习活动，学生四人一组，小组长分
生自主预习第一课时，学习制作香蕉奶昔。学生把 配任务，组员设计问题，收集并整理组内调查问

自己准备好的食材带到学校，一边演示自己制作香 卷，最后由小组代表作展示分享汇报。在此过程
蕉奶昔的过程，一边用英语进行表述。一节高质量 中，学生以询问、讨论、查资料等方式对中外饮食
的英语听说课顺理成章地被整合成了一节集英语、 情况及菜谱制作进行查阅和整理，学生在合作中
科学、劳动等学科相互融合的综合实践课。学生在 设计、讨论、搜集、整理、发现和解决问题。
学习过程中不但学到了健康与美食方面的知识，而 总之，初中英语教师应认真研读新课标，按新
且激发了学生的学习兴趣，还展示了学生的生活技 变化新要求落实新课标，才能全力提升英语教学
能，动手又动脑，使枯燥的听说课变得趣味十足，促 质量，培养出适应社会发展需要的学生。 N
进新知识走进生活，增强了课堂教学效果。 参考文献：
2. 增长学生见识。新课标文化意识学段一级 [1]杨德明，王蔷 . 义务教育英语课程标准（2022 年版）解读
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目标“比较与判断”有以下要求：能够观察、辨识中 [S].北京：北京师范大学出版社，022：1-52.
外典型文化标志物、饮食及重大节日；初步具有观 作者简介：苗志琴，固原市第四中学，大学本科，一级教师。
察、识别、比较中外文化的意识。三级目标“比较 【责任编校 梓 涓】

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